Domenica 19 aprile, Maaya Berlin ospita un nuovo appuntamento con l’Asian Street Food Festival, un evento dedicato ai sapori più autentici del continente asiatico. Tra le proposte protagoniste della giornata spicca @tantestreetfood, che porterà il meglio della tradizione vietnamita direttamente dalla griglia a carbone.

Qui non c’è spazio per reinterpretazioni moderne: ogni piatto nasce da ricette di famiglia, tramandate di generazione in generazione e preparate con cura da “zie” e “mamme”. Il risultato è uno street food che conserva tutta la sua identità originale.

Tra i grandi classici da non perdere ci sono il Bún Chả di Hanoi, il croccante Bún Nem, l’intenso Bún Chả Lá Lốt e il succoso Bún Thịt Nướng, tutti caratterizzati dal profumo inconfondibile della cottura alla brace.

All’interno del festival, queste specialità si inseriscono in un percorso più ampio che attraversa diverse cucine asiatiche, offrendo ai visitatori un’esperienza ricca e variegata. Il fumo della griglia, i profumi speziati e l’atmosfera conviviale trasformano una semplice giornata in un vero viaggio culinario.

Un evento perfetto per una domenica da condividere con amici e famiglia, tra scoperte gastronomiche e sapori autentici.

📍 Maaya Berlin
🗓️ 19.04.2026 dalle 12:00 alle 22:00

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